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＊【】内が同じ場合は同じ内容です。ご都合の良い日時をお選び下さい。
＊ 白い枠の申し込みは各主催者にお願いします。
〈料理サロン〉
ピエモンテ
～ごちそうオーブン料理〜
オーブン料理は、支度をしておいて食べる直前にオーブンに入れれば出来上がり。年末年始のパーティーの時などに重宝する料理です。
定員は3～11名。ワインは田上清一郎ソムリエセレクト。
前半は長本和子が料理背景やおいしく作るコツをご紹介しながらデモンストレーションを行います。後半は皆さんで食卓を囲みましょう。
●メニュー●
前菜
「カボチャのスフォルマート」
プリモピアット
「カナヴェーゼ風ズッパ」
セコンドピアット
「豚ロースのヘーゼルナッツ風味」
✳︎田上清一郎ソムリエ推薦のワイン2種付き✳︎
会場：長本自宅（東急田園都市線 梶が谷駅より徒歩）
参加費: 10,000円（当日現金払い）
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〈忘年会〉
ルッコリーナ
サロンで出会った皆さんとの忘年会です。禁止以前に輸入した生ハムなど、憧れの食材を出していただけるとか。料理とおしゃべりをたっぷりとお楽しみください。
日時：28日(土) 17時から
会場：ルッコリーナ
東京都千代田区富士見２丁目１０−２ 飯田橋グラン・ブルーム サクラテラス 2F
参加費：6500円 (ワインと水)、3000円 (ワイン)
✩立食形式です。
【お申し込み方法】
以下の情報をそえてnagamotok520@gmail.com宛にメールをお送りください。件名は「12月申し込み」でお願いいたします。
本文に
(1) 12月受講希望講座の日時とタイトル
(2) 氏名（複数人でお申し込みの場合はお連れ様のお名前もお知らせください）
(3) メールアドレス（お連れ様のメールアドレスもご記入いただければ直接案内をお送りいたします）
(4) ご職業(任意)
をご記載ください。
受講日が近くなりましたらご登録いただいたメールアドレスにご案内メールをお送りします。
