＊【】内が同じ場合は同じ内容です。ご都合の良い日時をお選び下さい。
〈料理サロン〉
トスカーナ
トスカーナの庶民は「豆食い野郎」と揶揄されるように豆が大好きです。今回の一皿はトスカーナ人好みの豆の魅力をご紹介いたします。
定員は3～11名。ワインは田上清一郎ソムリエセレクト。
前半は長本和子が料理背景やおいしく作るコツをご紹介しながらデモンストレーションを行います。後半は皆さんで食卓を囲みましょう。
●メニュー●
前菜
プリモピアット
セコンドピアット
決まりましたらお知らせします。
✳︎田上清一郎ソムリエ推薦のワイン2種付き✳︎
会場：長本自宅（東急田園都市線 梶が谷駅より徒歩）
参加費: 10,000円（当日現金払い）
.jpg)
〈大人の遠足〉
湯河原パッパヴェルデ
海の幸と山の幸が豊かな湯河原でパッパヴェルデを開いた北村シェフの料理を楽しみます。
５０歳を機に東京神谷町のダオルモから湯河原に移り、イタリア料理店の一つの理想形を追求している北村シェフ。
新天地の食材の魅力を最大限に引き出す技法とシェフの思いのこもった料理にご期待ください。
【お申し込み方法】
以下の情報をそえてnagamotok520@gmail.com宛にメールをお送りください。件名は「5月申し込み」でお願いいたします。
本文に
(1) 5月受講希望講座の日時とタイトル
(2) 氏名（複数人でお申し込みの場合はお連れ様のお名前もお知らせください）
(3) メールアドレス（お連れ様のメールアドレスもご記入いただければ直接案内をお送りいたします）
(4) ご職業(任意)
をご記載ください。
いずれの方法でお申し込みいただいた方にも、受講日が近くなりましたらご登録いただいたメールアドレスにご案内メールをお送りします。
