マンマのイタリア食堂１２月スケジュール

＊【】内が同じ場合は同じ内容です。ご都合の良い日時をお選び下さい。

〈料理サロン〉

フリウリーヴェネツィア・ジューリア

山の中のフリウリと海沿いのヴェネツィア・ジューリアは地形による違いと、道の有無によって料理が大きく変わります。

フリウリは暖炉で作る料理、ヴェネツィア・ジューリアは海の料理を予定しています。

定員は5～11名。ワインは田上清一郎ソムリエセレクト。

前半は長本和子が料理背景やおいしく作るコツをご紹介しながらデモンストレーションを行います。後半は皆さんで食卓を囲みましょう。

●メニュー●

前菜

プリモピアット

セコンドピアット

決まりましたらお知らせします。

✳︎田上清一郎ソムリエ推薦のワイン2種付き✳︎

会場：長本自宅（東急田園都市線梶が谷駅より徒歩）

参加費: 10,000円（当日現金払い）

〈忘年会〉

リストランテカルミネ

まるでイタリアに行ったような、イタ飯ブームの立役者カルミネの店です。

当日はカルミネを囲んでたっぷりとおしゃべりをお楽しみください。

会場：リストランテカルミネ

　　　東京都新宿区細工町１−１９

参加費：10,000円

　　　　立食形式でご自由に飲み、召し上がってください。

〈本間るみ子のセミナーリオ〉

北イタリアのチーズ

日本チーズ界のパイオニア本間るみ子さんのセミナーリオです。最終回はブラのチーズ祭りの主役たち、北イタリアのチーズのお話です。

1階のセミナールームでのセミナーリオの後は、長本宅で立食パーティーです。

会場：長本自宅（東急田園都市線梶が谷駅より徒歩）

参加費: 13,000円（当日現金払い）

アンカー 1

【お申し込み方法】

以下の情報をそえてnagamotok520@gmail.com宛にメールをお送りください。件名は「12月申し込み」でお願いいたします。

本文に

(1) 12月受講希望講座の日時とタイトル

(2) 氏名（複数人でお申し込みの場合はお連れ様のお名前もお知らせください）

(3) メールアドレス（お連れ様のメールアドレスもご記入いただければ直接案内をお送りいたします）

(4) ご職業(任意)

をご記載ください。

いずれの方法でお申し込みいただいた方にも、受講日が近くなりましたらご登録いただいたメールアドレスにご案内メールをお送りします。